Cafe CGY366P2MS1 Installationshandbuch

31-11125-206-18 GEAINSTALLATION INSTRUCTIONS30”, 36” and 48”All Gas Professional RangesENGLISH/FRANÇAIS/ESPAÑOL

 31-11125-2Installation1 REMOVE PACKAGINGCAUTION6WDQGFOHDU7KHHQGVRIWKHFXWPHWDOEDQGLQJPD\VQDSWRZDUG\RXŶ&XWWKHPHWDOEDQGLQJ/

31-11125-2 Installation2 MOVE THE RANGE INDOORS 7LOWWKHUDQJHIRUZDUGRQWKHVNLG /LIWWKHWRHNLFNRXWRIWKHIRDPEDVH 'ULYHW

 31-11125-2Installation3 INSTALL ANTI-TIP DEVICE7RUHGXFHWKHULVNRIWLSSLQJWKHUDQJHWKHUDQJHPXVWEHVHFXUHGE\DSURSHUO\LQVWDOOHGDQWLWLS

31-11125-2 Installation4 CONVERSION TO PROPANE (LP) OR NATURAL GASThe pressure regulator and the burner orifices are VHWIRUHLWKHUQDWXUDOJDVRU

 31-11125-2Installation6 ELECTRICAL CONNECTIONSWARNING6KRFN+D]DUG7KLVDSSOLDQFHPXVWbe properly grounded. Failure to do so can result in HOHFW

31-11125-2 Installation8 LEVEL THE RANGEWARNING7KHUDQJHPXVWEHOHYHODQGEHVXSSRUWHGE\WKHOHJV²QRWWKHZKHHOV7KHUDQJHFRXOGPRYHLIWKHZK

 31-11125-2Installation10 CHECK BURNERSWARNING)LUHRU([SORVLRQ+D]DUG'RQRWRSHUDWHWKHEXUQHUZLWKRXWDOOEXUQHUSDUWVLQSODFH$ Burn

31-11125-2 Installation13 ADJUSTING THE BAKE BURNER AT SHUTTER (cont.)% 0DNHWKHDLUVKXWWHUDGMXVWPHQW& 5HWLJKWHQWKHDLUVKXWWHUVFUHZ

 31-11125-2InstallationACCESSORIES—TOEKICK (on some models)Ŷ,QVWDOOWKHWRHNLFNDIWHUWKHUDQJHKDVEHHQOHYHOHGŶ0HDVXUHWKHGLVWDQFHEHWZHHQW

31-11125-2 OPTIONAL ACCESSORIES—12” HIGH BACKSPLASHUX12B36PSS Accessory Installation7KLVNLWSURYLGHVIRUWKHLQVWDOODWLRQRID´KLJKEDFNVSODVK

2 31-11125-2Safety InformationREAD AND SAVE THESE INSTRUCTIONSIN THE COMMONWEALTH OF MASSACHUSETTSŶ This product must be installed by a licensed plum

 31-11125-2ACCESSORIES—30” TO 36” ADJUSTABLE BACKSPLASH (not included)UXADJB36PSS, UXADJB48PSS Accessory InstallationŶ7KLVEDFNVSODVKDGMXVWVWRI

31-11125-2 UXADJB36PSS, UXADJB48PSS Accessory InstallationINSTALL COVER PANELS6HHDOWHUQDWHPHWKRGLIVLGHDFFHVVLVEORFNHGŶ+ROGWKHERWWRPFRYH

22 31-11125-2Conversion to Propane (LP) or Natural GasWARNING Explosion Hazard'HDWKRUVHULRXVLQMXU\FDQUHVXOWIURPIDLOXUHWRIROORZthese i

31-11125-2 Installation Instructions for Gas Conversion3 CHANGE BURNER ORIFICES (cont.)IMPORTANT:)LQG\RXUPRGHOQXPEHUEHORZ5HDGeach orifice l

 31-11125-2Installation Instructions for Gas Conversion5 CHANGE GRIDDLE ORIFICE (if present)/RFDWHWKH´ORQJJULGGOHRULILFH6HOHFWWKHSURSHU

31-11125-2 25Installation Instructions for Gas Conversion6B CHANGE COMPANION BAKE BURNER ORIFICE (if present)/RFDWHWKH´ORQJEDNHEXUQHURULILFH

 31-11125-2Installation Instructions for Gas Conversion8 ADJUST TOP BURNER VALVES$ 7XUQRQWKHJDV3OXJLQHOHFWULFDOFRUG% $GMXVWWKHVHWW

31-11125-2 Notes

 31-11125-2NOTE: :KLOHSHUIRUPLQJLQVWDOODWLRQVGHVFULEHGLQWKLVERRNVDIHW\JODVVHVRUJRJJOHVVKRXOGEHZRUQNOTE: 3URGXFWLPSURYHPHQWLVDFRQW

31-11125-206-18 GEAINSTRUCTIONS D’INSTALLATIONPour toutes les cuisinières professionnelles au gaz de 30” (76 cm), 36” (91 cm) et de 48” (121 cm)

31-11125-2 Safety InformationREAD AND SAVE THESE INSTRUCTIONSBEFORE YOU BEGIN Read these instructions completely and carefully.Ŷ IMPORTANT —6DYHWK

2 31-11125-2Consignes de SécuritéLISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONSDANS LE COMMONWEALTH DU MASSACHUSETTSŶ Ce produit doit être installé par un plomb

31-11125-2 3Consignes de SécuritéLISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONSAVANT DE COMMENCERLisez attentivement l’ensemble des consignes.Ŷ IMPORTANT — Cons

4 31-11125-2Table des MatièresTABLE DES MATIÈRESConsignes de Sécurité... 2CaractéristiquesDimen

31-11125-2 5CaractéristiquesDIMENSIONS DU PRODUIT ET ESPACES DE SÉPARATIONModèles de cuisinière 121 cm (48”) Plinthe/ Hauteur de pied3-1/4” (6,98 cm)

6 31-11125-2CaractéristiquesDIMENSIONS DU PRODUIT ET ESPACES DE SÉPARATIONModèles de cuisinière 91 cm (36”)13” (33 cm) max.36 “ (76 cm) Min.30 cm (12

31-11125-2 7CaractéristiquesDIMENSIONS DU PRODUIT ET ESPACES DE SÉPARATIONModèles de cuisinière 76 cm (30”)7,6 cm (3 po) Min.7,6 cm (3 po) Min.Île d

8 31-11125-2CaractéristiquesDIMENSIONS DE L’APPAREIL ET ESPACESModèles de cuisinière 76 cm (30”), 91 cm (36”) et 121 cm (48”)30,5 cm (12”) min par rap

31-11125-2 9Consignes d’installationOUTILS NÉCESSAIRESMATÉRIEL NÉCESSAIRE (non fourni)KIT HAUTE ALTITUDE WB28K10553Pour une utilisation à une altitude

10 31-11125-2Installation1 SORTEZ L’APPAREIL DE SON EMBALLAGEATTENTION Maintenez-vous à l’écart. Les extrémités des bandes métalliques découpées peuv

31-11125-2 11Installation2 DÉPLACEZ LA CUISINIÈRE À L’INTÉRIEUR1. Inclinez la cuisinière vers l’avant sur le patin.2. Soulevez la plinthe du socl

 31-11125-2ContentsCONTENTSSafety Information ... 2Design Information3URGXFW'LPHQVLRQVDQG

12 31-11125-2Installation3 INSTALLEZ LE SUPPORT ANTI-BASCULEMENTAfin d’éviter que la cuisinière ne bascule, il est nécessaire de la fixer à l’aide d’

31-11125-2 13Installation4 CONVERSION AU PROPANE (LP) OU AU GAZ NATURELLes orifices du régulateur de pression et du brûleur sont préparés soit pour l

14 31-11125-2Installation6 BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUESAVERTISSEMENT Risque de décharge électrique : Cet appareil doit être mis à la terre correctement.

31-11125-2 15Installation8 AJUSTEZ LE NIVEAU DE LA CUISINIÈREAVERTISSEMENT La cuisinière doit être à plat et reposer sur des pieds et non pas des rou

16 31-11125-2Installation10 VÉRIFIEZ LES BRÛLEURSAVERTISSEMENT Risque d’incendie ou d’explosion : Ne faites pas fonctionner le brûleur sans que toute

31-11125-2 17InstallationTERMINEZ L’INSTALLATIONPlacez les grilles des brûleurs sur les brûleurs. Les grilles doivent être posées et ne devraient pas

18 31-11125-2InstallationACCESSOIRES—PLINTHE (certains modèles)Ŷ ,QVWDOOH]ODSOLQWKHDSUqVDYRLUDMXVWpODSRVLWLRQGHODcuisinière.Ŷ 0HVXUH]OD

31-11125-2 19ACCESSOIRES EN OPTION—DOSSERET DE 30 CM (12”) DE HAUTEURUX12B36PSS Installation d’accessoiresCe kit permet l’installation d’un dosseret d

20 31-11125-2ACCESSOIRES—DOSSERET AJUSTABLE 30”-36” (non fourni)UXADJB36PSS, UXADJB48PSS Installation d’accessoiresŶ &HGRVVHUHWHVWFRQoXFRPEO

31-11125-2 21UXADJB36PSS, UXADJB48PSS Installation d’accessoiresINSTALLEZ LES PANNEAUX DE RECOUVREMENT Optez pour la méthode alternative si l’accès la

31-11125-2 5Design InformationPRODUCT DIMENSIONS AND CLEARANCES48” Range Models7RHNLFNOHJHeight´ WR´´´ to ´Height

22 31-11125-2Conversion au propane (LP) ou au gaz naturelAVERTISSEMENT Risque d’explosionLa mort ou des blessures graves peuvent résulter de l’omiss

31-11125-2 23Consignes d’installation pour la conversion de gaz3 CHANGEZ L’ORIFICE DU GRILL (suite)IMPORTANT : Veuillez trouver le numéro de modèle c

24 31-11125-2Consignes d’installation pour la conversion de gaz5 CHANGEZ L’ORIFICE DE LA PLAQUE CHAUFFANTE (si installé)Saisissez-vous de l’orifice d

31-11125-2 25Consignes d’installation pour la conversion de gaz6B REMPLACEMENT DU BRÛLEUR DE CUISSON DU FOUR LATÉRAL (si présent)Repérez l’orifice de

26 31-11125-2Consignes d’installation pour la conversion de gazUne fois la conversion terminée et vérifiée, remplissez l’étiquette de conversion et pl

31-11125-2 27Notes

28 31-11125-2REMARQUE : Il est recommandé de porter des lunettes de sécurité ou des lunettes étanches lors de l’installation de cet appareil.REMARQUE

31-11125-206-18 GEAINSTRUCCIONES DE INSTALACIÓNEstufas profesionales completamente a gas de 30”, 36” y 48”

2 31-11125-2Información de SeguridadREAD AND SAVE THESE INSTRUCTIONSEN EL COMMONWEALTH DE MASSACHUSETTSŶ Este producto debe ser instalado por un plom

31-11125-2 3Información de SeguridadREAD AND SAVE THESE INSTRUCTIONSANTES DE COMENZARLea estas instrucciones por completo y con detenimiento.Ŷ IMPORT

 31-11125-2Design InformationPRODUCT DIMENSIONS AND CLEARANCES36” Range Models´ 0D[´0LQ´0LQLPXP WR$GMDFHQW:DOO1RQCombustible 0DWHULDO

4 31-11125-2ContenidosCONTENIDOSInformación de Seguridad ... 2Información de diseñoDimensiones y Espa

31-11125-2 5Información de diseñoDIMENSIONES Y ESPACIOS DEL PRODUCTOModelos de cocina de 48”Altura de la placa de protección/pata3-1/4” to 4-3/4”1-1/

6 31-11125-2Información de diseñoDIMENSIONES Y ESPACIOS DEL PRODUCTOModelos de cocina de 36”13” máx.36 “ Mín.12” mínimo respecto de una pared adyacen

31-11125-2 7Información de diseñoDIMENSIONES Y ESPACIOS DEL PRODUCTOModelos de cocina de 30” de ancho3” Min.3” Min.Isla de EsculturasVista desde arrib

8 31-11125-2** De acuerdo con lo definido por el National Fuel Gas Code (Código Nacional de Gas Combustible) (ANSI Z223.1/CSA B149.1, Edición Actual)

31-11125-2 9Información de instalaciónHERRAMIENTAS REQUERIDASMATERIALES REQUERIDOS (NO PROVISTOS)KIT PARA ALTITUDES ELEVADAS WB28K10553Para el funcion

10 31-11125-2Instalación1 QUITE EL EMPAQUEPRECAUCIÓN Mantenga una distancia prudencial. Cuando se cortan, los extremos de los precintos de metal pued

31-11125-2 11Instalación2 TRASLADE LA COCINA AL INTERIOR1. Incline la cocina hacia adelante sobre el patín.2. Quite la placa de protección de la

12 31-11125-2Instalación3 INSTALE EL DISPOSITIVO ANTI-VOLCADURASPara reducir el riesgo de volcar la cocina, ésta debe sujetarse mediante un soporte a

31-11125-2 13Instalación4 CONVERSIÓN A PROPANO (LP) O A GAS NATURALEl regulador de presión y los orificios del quemador están configurados de fábrica

31-11125-2 Design InformationPRODUCT DIMENSIONS AND CLEARANCES30” Wide Range Models´0LQ ´0LQIslandCutout7RS9LHZ´0LQWARNING,QVWDOODWLRQ

14 31-11125-2Instalación6 CONEXIONES ELÉCTRICASADVERTENCIA Riesgo de Descarga: Este electrodoméstico deberá estar conectado a tierra de forma adecuad

31-11125-2 15Instalación8 NIVELE LA COCINAADVERTENCIA La cocina debe estar nivelada y sostenida por las patas, no por la ruedas. La cocina podría des

16 31-11125-2Instalación10 CONTROLE LOS QUEMADORESADVERTENCIA Riesgo de Incendio o Explosión: No use el quemador sin que todas las partes de los quem

31-11125-2 17Instalación13 CÓMO AJUSTAR EL QUEMADOR DE HORNEAR EN EL OBTURADOR (Cont.)B. Haga el ajuste al obturador de aire.C. Vuelva a apretar

18 31-11125-2InstalaciónACCESORIOS – PLACA DE PROTECCIÓN (en algunos modelos)Ŷ ,QVWDOHODSODFDGHSURWHFFLyQGHVSXpVGHTXHVHKD\Dnivelado la coc

31-11125-2 19ACCESORIOS OPCIONALES – SALPICADERO ALTO DE 12”Instalación de accesorios UX12B36PSSEste kit provee la instalación de tableros posteriores

20 31-11125-2ACCESORIOS –SALPICADERO AJUSTABLE DE 30” A 36” (no incluido)Instalación de accesorios UXADJB36PSS, UXADJB48PSSŶ (VWHVDOSLFDGHURSXHGH

31-11125-2 21Instalación de accesorios UXADJB36PSS, UXADJB48PSSINSTALE LOS PANELES DE CUBIERTAVer el método alternativo si el acceso lateral se encuen

22 31-11125-2Conversión a Propano (LP) o a Gas NaturalADVERTENCIA Riesgo de ExplosiónSe podrá producir la muerte o daños graves como resultado de no

31-11125-2 23Instrucciones de instalación para conversión de gas3 CAMBIE LOS ORIFICIOS DE LOS QUEMADORES (cont.)IMPORTANTE: Busque el número de model

 31-11125-2Design InformationPRODUCT DIMENSIONS AND CLEARANCES48”, 36” and 30” Range Models´0LQWRFRPEXVWLEOHVRU´WRDQRQFRPEXVWLEOHPDWHUL

24 31-11125-2Instrucciones de instalación para conversión de gas5 CAMBIE EL ORIFICIO DE LA PLANCHA (si corresponde)Ubique el orificio de la plancha d

31-11125-2 25Instrucciones de instalación para conversión de gas6B CAMBIE EL ORIFICIO DEL QUEMADOR DE HORNEAR ACOMPAÑANTE (SI LO HAY)Localice el orif

26 31-11125-2Instrucciones de instalación para conversión de gasUna vez que la conversión se haya finalizado y controlado, llene la etiqueta de la con

31-11125-2 27Notas

28 31-11125-2NOTE: While performing installations described in this book, safety glasses or goggles should be worn.NOTE: Product improvement is a cont

31-11125-2 Installation InformationTOOLS REQUIREDMATERIALS REQUIRED (not provided)WB28K10553 HIGH ALTITUDE KIT)RURSHUDWLRQDERYHIHHWRUGHU: